Classic kaffe sortiment

Den kvalitativa bredden är Classics styrka. Vi har idag ett premiumsortiment av kaffe som passar de flesta maskinbehov i fråga om malningsgrad, och produkter som sträcker sig från mellanrostat till extra mörkrost samt olika typer av espressorost och hela bönor. Vårt kaffesortiment innehåller även Fairtrade-märkta samt ekologiska KRAV-märkta produkter. Alla våra övriga Classicblandningar innehåller bönor certifierade av organisationen Utz Certified. Vi rostar själva vår espresso enligt italienskt manér. Samtliga rostade på 100% Arabicabönor av högsta kvalitetsklass.

 Ett gott kvalitetskaffe för alla smaker.  
 

Dela

Bryggkaffe

I Classic bryggsortiment finns produkter för alla smaker och maskintyper. Från aromrika Mellan till mörkrostade Festiva. Varför inte prova något av våra single origin med bönor från ett land? I sortimentet ingår även KRAV-märkta Eco, Rättvisemärkta Reko samt Selection Colombia Mancali och UTZ Certifierade kaffen samt hela bönor.

Espresso

Classics olika espresso rostas på traditionellt italienskt manér i vårt rosteri. På det sättet kan vi ha samma höga kvalitetskontroll som på övriga sortimentet.

Våra espresso har skilda karaktärer avsedda för att drickas i sin rena form som espresso eller utblandad med mjölk som latte eller cappuccino. Classic espresso Nero har en väldigt stark karaktär och passar bra med mjölkbaserade kaffedrycker, men självklart även som den är. Giusto är vårt dubbelcertifierade espresso och har därmed en extra god eftersmak. Oro är något mildare och passar till exempel utmärkt till att avsluta en middag med. Alla erbjuder nya, spännande smakupplevelser. Och självklart innehåller de alltid 100% Arabicabönor.

Rostning

Gillar du mellanrostat eller mer mörkrostat kaffe. Eller till och med extra mörkrostat eller espressorostat. Eller vill du ha en vägledning i vilka rostningar vårt sortiment består av för att kanske pröva något nytt. Alla rostningar finner du här.

Malning och storlek

Vårt premiumsortiment för jobbet, restaurang och grossist/återförsäljare består av 4 olika malningar; extra finmalet för enkoppsautomater, finmalet för helautomater i storkök, grövre malet för mindrepumpa och urna samt grovmalet för större pumpa och urna samt hela bönor samt hela bönor. Även storlek på förpackningen varierar beroende på vilken maskin som används för ändamålet. Allt för att kaffet ska smaka som bäst.

Enkoppsautomat

Här rekommenderar vi att kaffet är malt enligt det vi kallar malningsgrad 1, vilket innebär att kaffet är extra finmalet. I denna typ av automat rinner vattnet mycket snabbt igenom det malda kaffet, och vattnet måste få kontakt med så mycket kaffe som möjligt på mycket kort tid för att få ut den fina smaken.

Helautomater storkök

Här rekommenderar vi att kaffet är malt enligt det vi kallar malningsgrad 2, vilket innebär att kaffet är finmalet. I denna typ av automat rinner vattnet snabbt igenom det malda kaffet, och vattnet måste få kontakt med så mycket kaffe som möjligt på kort tid för att få ut den fina smaken.

Pumpa och urna 1,8 L - 10 L

Här rekommenderar vi att kaffet är malt enligt det vi kallar malningsgrad 3, vilket innebär att kaffet är lite grövre malet. I denna bryggare rinner vattnet långsamt igenom det malda kaffet, och för att inte vattnet skall hinna ta för mycket smak och bli beskt begränsar man vattnets kontakt med pulvret. Allt för att bevara den goda smaken.

Pumpa och urna 10 L - 20 L

Här rekommenderar vi att kaffet är malt enligt det vi kallar malningsgrad 4, vilket innebär att kaffet är grovmalet. I denna bryggare rinner vattnet mycket långsamt igenom det malda kaffet, och för att inte vattnet skall hinna ta för mycket smak och bli beskt begränsar man vattnets kontakt med pulvret. Allt för att bevara den goda smaken.

Hela bönor - om du vill ha färskmalet kaffe

För den som vill vara säker på att kaffet alltid är färskmalet tillhandahåller vi även flera av Classics sorter som hela bönor, avsedda kaffeautomater eller för malning i egen kvarn.

Ekologiskt/Rättvisemärkt/Utz certifierat kaffe

För dig som vill ha ett kaffe med extra god eftersmak, och som månar om vår natur och och om människors levnadsvillkor.

Mellanrostat kaffe

Gillar du mellanrostat eller mer mörkrostat kaffe. Eller till och med extra mörkrostat. eller espressorostat. Eller vill du ha en vägledning i vilka rostningar vårt sortiment består av för att kanske pröva något nytt. Alla rostningar finner du här.

Mellanmörkt kaffe

Gillar du mellanrostat eller mer mörkrostat kaffe. Eller till och med extra mörkrostat eller espressorostat. Eller vill du ha en vägledning i vilka rostningar vårt sortiment består av för att kanske pröva något nytt. Alla rostningar finner du här.