Kaffebryggare

Elbryggare

Följ alltid anvisningen från tillverkaren. I en elbryggare bör du inte överdosera kaffet, då blir smaken besk. Bryggarens watteffekt bör vara över 1150. En lägre effekt utvecklar bitterämnen och garvsyra i kaffet.

Classic Elbrygg Svea, Reko, Mellan, Gran Dia, Franskrost, Festivita, Eco, Selection Indonesien Makassar, Selection Nicaragua La Cumplida och Colombia Mancali är kaffen som passar utmärkt till att bryggas i en elbryggare. 

Pressobryggare

Av många kaffekännare ansett som ett av de bästa sätten att brygga kaffe på.

Värm vatten på spisen och lyft upp kastrullen vid kokpunkten. Om vattnet får koka för länge blir det syrefattigt och ger kaffet mindre smak. Dosera lika många msk/kaffemått som antal koppar. Häll vattnet över kaffet och rör runt med en sked. Vänta 3-4 minuter innan du sätter i pressen och pressar.

Classic Elbrygg Svea, Reko, Mellan, Eco, Selection Indonesien Makassar, Selection Nicaragua La Cumplida och Selection Colombia Mancali har en malning som passar bra till både elbrygg och pressobryggare.

Perkulator

Följ alltid anvisningen från tillverkaren. Vid hårt vatten använd en mörkare rostning på kaffet.

Classic Elbrygg Svea, Reko, Mellan och Eco passar utmärkt att bryggas i en perkulator.

Moka

Skruva isär kannan och fyll vatten upp till ventilen, ej över. Fulldosera filtret med kaffe och packa lite lätt med en sked. Skruva ihop mokabryggaren och ställ på spisen. När bryggaren efter 2-5 minuter börjar fräsa lyfter du av den. Klart.

Prova Classic Franskrost och Festivita i en mokabryggare.
 

 Fler kaffebryggare