Det italienska snabbkaffet - espresso

Espresso är det mest koncentrerade och intensiva kaffe som går att utvinna ur en kaffeböna. Av alla sätt vi kan använda oss av för att göra kaffe är det endast espressometoden som utnyttjar trycket för att hetta upp vattnet. Tack vare trycket kan man utvinna smakämnen som annars är svåra att komma åt.

En riktig espresso görs i en espressomaskin och är ett hantverk idag.

Classic har tre espresso i sitt sortiment:

Espresso Oro - passar bra till att avnjutas som den är.  Se produktblad.

Espresso Nero - passar bra till att avnjutas som den är eller till Latte eller Capuccino. Se produktblad.

Espresso Giusto - vårt Rättvise- och KRAV-märkta espresso, kan med fördel avnjutas som den är eller till Latte och Cappucino. Se produktblad.

 Fakta om espresso.