Ny certifiering på kaffet
Den senaste tidens extrema väderlekar, skenande priser, bristande tillgång på kaffebönor från Colombia samt de pågående återplanteringsprojekt som pågår i landet har gjort att vi valt att byta ut Fairtrade certifieringen till Utz Certified gällande Selection Colombia Mancali.
Utz Certified är en oberoende organisation som genom sitt certifieringsprogram vill sätta en minimumstandard för ansvarsfull kaffeproduktion. Utz Certified säkerställer att kaffet odlas och efterbehandlas på så sätt att ansvar tas för miljö, sociala aspekter och matsäkerhet. Utz Certified vänder sig till kaffefarmer av alla storlekar och organisationstyper. Fokus ligger på att få till stånd marknadsorienterade förbättringar som både utvecklar odlarens affärer och köparens konkurrenskraft. Sedan 2005 är vi medlem i Utz Certified. Classic kaffe innehåller 15 % Utz certifierade bönor. En andel som kommer att öka år för år.
|
|
|
|
.jpg)
