Cup of Excellence
-specialkaffe i världsklass

-Buena Esperanza från Nicaragua      

Caturrabönor, 100% Arabica

Farmen Buena Esperanza ligger i San Ramon, Matagalparegionen i Nicaragua. Den drivs passionerat och i traditionell anda av Mario Absalon Cerna Barquero. 300 hektar av farmens totala yta på 1189 hektar är kaffeodling och ligger på en höjd av 1460-1600 m.ö.h. Bönorna plockas från november till mars, tvättas och fermenteras därefter i 12-18 timmar för att sedan soltorka.

Smak:
Bärig syrlighet, mörk choklad, honung, vanilj, kryddig, behaglig eftersmak.

Kaffet är mörkrostat, kan användas både som espresso eller i pressokanna. Kaffet levereras i 500 g påse, hela bönor. 

Om kaffet ska serveras i en pressokanna, kan vi erbjuda det på köpet.

Kontakta din säljare hos Arvid Nordquist/Classic kaffe för beställning.

Läs mer om tävlingen på www.cupofexcellence.org