Snittplockning för en person är runt tre-fyra säckar. Det finns familjer som plockar 40 Latas per dag. När lastbilen anländer börjar en febril aktivitet. Man vecklar ut en stor presenning och det finns en klar och tydlig struktur. Den första plockaren lämnar sitt kort till förmannen. Varje plockare har ett kort med både namn och anställningsnummer. Förmannen kontrollerar att personen är med på lönelistan samtidigt som räkning av Latas pågår. Man räknar högt och sedan skriver förmannen både på kortet och på lönelistan för respektive anställd.
Det går väldigt fort och efter en halvtimme är den första ´lastbilen klar för att åka till Beneficio. Det krävs fyra, fem lastbilar eftersom teamet består av c:a 200 plockare. När sammanräkningen är klar går eller åker man tillbaka till köket där middagen serveras. Tortillas, Kyckling eller korv, ris och svarta bönor står på meny. Clement har investerat i en maskin som tillverkar tortillas. Varje plockare äter frukost, lunch och middag på farmen och tortillas ingår i varje måltid. Har man 1500 plockare kommer man att servera c:a 12.000 tortillas under dagen.
  
La Cumplida har familjer som kommer varje år och som stannar tre månader på farmen (under skolsemestern) och med den inkomst de får behöver de inte arbeta resten av året. Man räknar med att dagsinkomsten ligger runt 8-10 US$. Snitt per dag är c:a tre-fyra säckar, minimum 110 us$ per month - 25 dagar á 7-8 US$. La Cumplida betalar sina plockare var fjortonde dagar och förra veckan (9 januari) var utbetalningen till alla plockar på 1,6 miljoner US$. Leveransen sker med beväpnade vakter eftersom några farmer har blivit rånade i samband med löneutbetalning till plockarna.
Fredag 15 januari
MANAGUA - Porto Cabesa/Atlantic trädprojekt.
Clement och Osvaldo köpte 25 000 hektar skog i östra Nicaragua. Efter orkanen Felix köpt man området där de mesta av träden låg på marken. Området ligger i nordöstra Nicaragua och vägarna dit är mycket besvärliga (mer än 5 timmar bilresa från Managua). Och dessutom finns det inga ordentliga vägar i själva farmen utan allt måste byggas upp. Både World Bank och EFS/EFC har köpt in sig i projektet eftersom målet är att återplantera all skog inom en rimlig framtid.
Troligtvis kommer man att återplantera främst ädelträd men även Kakao, Robusta kaffe och andra grödor för att diversifiera verksamheten. Klimat är av tropisk karaktär och otroligt varmt och fuktigt. (Clement & Osvaldo äger tillsammans 65 %).
  
Ansvarig för både projektet och sågverken är Arnold Poncon (yngste sonen). Man exporterar 20 -30 container per månad. Möbler 5% - Golv 20% och resten är industriellt virke. Vi besökte sågverket som drivs av Arnold Poncon och fick gå runt i fabriken som är enorm. Den största andelen av verksamheten är trä till industri c:a 80 % som man exporterar främst till Europa. Sex stora ugnar finns där för att torka de olika trädslagen.
Philippe Barreca
2009-03-05
|
